微生物纤维素的非均相氧化研究

• 作者: 冯玉红 张晓明 李嘉诚 林强 王锡彬 陈虹
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 微生物纤维素 氧化 非均相 醛基
• 年，卷（期）: 2003,（z1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 372-375
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2712字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2003.z1.078

摘要

将微生物纤维素进行氧化改性,以开发其在生物材料领域的新用途.研究了微生物纤维素与高碘酸钠非均相氧化的过程.利用红外光谱技术验证了氧化微生物纤维素的结构.考察了一定条件下氧化温度,氧化时间,反应体系pH值对氧化产物中醛基含量的影响.实验结果表明,微生物纤维素被成功氧化产生了醛基基团,适当提高温度和酸性环境反应有利于醛基生成,氧化时间则存在一个最佳值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林强	海南大学理工学院化工系	119	1186	19.0	26.0
2	冯玉红	海南大学理工学院化工系	69	397	11.0	15.0
3	王锡彬	海南大学理工学院化工系	35	257	8.0	14.0
4	李嘉诚	海南大学理工学院化工系	68	386	11.0	15.0
5	张晓明	海南大学理工学院化工系	3	1	1.0	1.0
6	陈虹	海南大学理工学院化工系	6	8	1.0	2.0