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满汉全席,一餐吃尽中国文化
满汉全席
中国文化
中国人
宴席
宴会
菜肴
食物
泉水宴:舌尖上的泉水之旅
泉水
旅游
个人
温泉
论建安公宴诗及其典范意义
建安公宴诗
建安风骨
典范意义
舌尖上的化妆品
化妆品公司
舌尖
行政总厨
满汉全席
三文鱼
鱼子酱
护肤品
姑娘
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 神州共品“满汉”宴
来源期刊 餐饮世界 学科 社会科学
关键词 “首届全国电视烹任大赛” 饮食节目 电视节目 节目制作 大赛策划 评价
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 G222.3
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
“首届全国电视烹任大赛”
饮食节目
电视节目
节目制作
大赛策划
评价
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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