方便汤料压块成型机的设计

• 作者: 张俊杰 张晓和
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 工学
• 关键词: 食品加工技术 方便汤料 成型机 设计
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 79-81,116
• 页数: 4页
• 分类号: TS205
• 字数: 2502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1298.2003.04.025

摘要

介绍了研制的一种方便汤料压块成型机原理和主要参数确定.该机的关键部件是加压部分,通过研究汤料加压时的粘弹性物料特性和曲柄滑块机构的动力学特性,设计了一种可调加压位置和预紧力的弹性冲孔压头,满足了成型要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晓和	山西农业大学工程技术学院	7	40	4.0	6.0