圈养对东北林蛙体成分的影响

• 作者: 刘忠军 卫功庆 王全凯 苏凤艳 邹兴淮
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 圈养 东北林蛙 骨肉粉 化学成分
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 661-663
• 页数: 3页
• 分类号: S966.35
• 字数: 2316字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5684.2003.06.017

摘要

对圈养林蛙骨肉粉与野生林蛙骨肉粉的化学成分进行了比较分析.结果表明:圈养林蛙骨肉粉的Fe、Zn、Cu的含量分别较野生的高20.34%、13.64%和70.87%;野生样品中Mn的含量较圈养的高13.90%;圈养雄蛙E/N值较野生雄蛙高13.46%;圈养林蛙骨肉粉EE含量为9.615%,显著(P＜0.05)高于野生样品中EE的含量(8.51%).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹兴淮	东北林业大学野生动物资源学院	68	423	10.0	17.0
2	刘忠军	吉林农业大学中药材学院	31	181	6.0	12.0
3	王全凯	吉林农业大学中药材学院	110	700	15.0	21.0
4	卫功庆	吉林农业大学中药材学院	49	252	9.0	13.0
5	苏凤艳	吉林农业大学中药材学院	43	237	8.0	13.0