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文献信息
篇名 高校饮食标价与成本核算
来源期刊 高校后勤研究 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 餐饮改革
研究方向 页码范围 76
页数 1页 分类号 G48
字数 1310字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-8882.2003.03.036
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作者信息
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1 陈文欢 3 1 1.0 1.0
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期刊影响力
高校后勤研究
月刊
1672-8882
11-5245/G4
16开
北京理工大学后勤10号楼336室
1985
chi
出版文献量(篇)
5769
总下载数(次)
8
总被引数(次)
8330
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