食品与环境污染

• 作者: 吴卫东 李辛芳 许锋
• 来源期刊: 甘肃环境研究与监测
• 学科: 地球科学
• 关键词: 食品污染 危害 防治
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 生态环境与监测
• 页码范围: 120-122
• 页数: 3页
• 分类号: X384
• 语种: 中文

摘要

文中阐述了食品污染的定义,食品污染的途径以及被污染了的食品对人体的危害且如何防治的方法.