冷风机超声波除霜技术试验研究

• 作者: 张密娥 惠学英 朱琳 阎勤劳 阎宁霞
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 食品加工技术 冷库 超声波 除霜
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 74-75,85
• 页数: 3页
• 分类号: S379.3
• 字数: 1689字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1298.2003.04.023

摘要

针对目前常用的电热、热氨和热水除霜方法导致冷库温度波动、耗能高的问题,提出用超声波除霜的方法.以交换面积为40 m2的冷风机为样机进行了试验研究,结果表明,在冷风机上采用超声波技术除霜是可行的,能达到连续运行不停机除霜的效果,并达到稳定库温、节约能源的目的.采用横波除霜的效果优于纵波,采用纵、横联合的方法可以获得最优的除霜效果,并且可以根据冷风机交换面积的大小,采用双声源或多声源纵横联合除霜技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阎勤劳	西北农林科技大学机械与电子工程学院	27	292	10.0	16.0
2	朱琳	西北农林科技大学机械与电子工程学院	29	285	6.0	16.0
3	阎宁霞	西北农林科技大学水利与建筑工程学院	6	66	5.0	6.0