无籽西瓜：满足人类新口味

• 作者: 张谷风
• 来源期刊: 世界
• 学科: 农学
• 关键词: 无籽西瓜 时令水果 生物技术 西瓜品种 三倍体不育原理
• 年，卷（期）: sjc_2003,（8）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: S651

摘要

西瓜在所有瓜果中果汁最为充足，含水量高达96．6％是人们喜食的时令水果。但是西瓜好吃吐籽烦，西瓜能不能像香蕉那样没有籽呢？于是人们开始研究利用生物技术培育无籽西瓜。