湘茶:老树新芽第二春

• 作者: 陈赛
• 来源期刊: 湖南食品
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 所属期刊栏目: 本刊策划
• 页码范围: 4-9
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

茶叶一直是湖南农业的一大支柱产业,湖南产茶历史悠久,茶类品种丰富,从颜色分有绿红黄青白黑等;从销售市场来看,既有内销,也有外销和边销--特别是边销,湖南有全国最大的砖茶厂,专供少数民族用茶.湖南的茶园面积一度排名全国第一,产量居全国第二.