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掌握油温做出好菜
掌握油温做出好菜
作者:
刘敏
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掌握油温做出好菜
来源期刊
医药与保健
学科
关键词
年,卷(期)
2003,(8)
所属期刊栏目
健康饮食
研究方向
页码范围
56
页数
1页
分类号
字数
2275字
语种
中文
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期刊影响力
临床研究
主办单位:
西安交通大学
出版周期:
月刊
ISSN:
2096-1278
CN:
61-1502/R
开本:
16开
出版地:
陕西省西安市雁塔西路76号
邮发代号:
52-207
创刊时间:
2015
语种:
chi
出版文献量(篇)
22543
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