原文服务方: 中国油脂       
摘要:
蓖麻油黏度高、比重大、易乳化,在室温下难溶于轻汽油,是一种特殊的植物油,因其本身独特的物理和化学性质,使其制取工艺过程中有区别于其他油品的不同之处.论述了蓖麻籽预榨工艺、浸出工艺流程,强调蓖麻籽在轧坯后应立即进行压榨,应在浸出温度55℃,入浸水分6%~8%,浸出时间120 min情况下对蓖麻饼进行浸出.
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文献信息
篇名 蓖麻油制取工艺与实践
来源期刊 中国油脂 学科
关键词 蓖麻油 预榨 浸出 工艺
年,卷(期) 2003,(8) 所属期刊栏目 应用技术
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号 TS224
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.08.012
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作者信息
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1 姚亚利 西安建筑科技大学管理学院 5 15 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
蓖麻油
预榨
浸出
工艺
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
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总被引数(次)
60772
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