面向21世纪的新型发酵有机酸工业(一)

• 作者: 刘辰
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 经济
• 关键词: 发酵 柠檬酸 生物降解材料 乳酸 丙酮酸
• 年，卷（期）: 2003,（7）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: F407
• 字数: 2141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1100.2003.07.002

摘要

近年柠檬酸工业高速发展,2002年的产量已达到40.2万t,出口28.3万t,出口额突破了2亿美元.价格大战使柠檬酸的出口价格呈持续下滑趋势,并已引起了相关国家的抵制.我国发酵有机酸行业必须攘外安内,以实现柠檬酸行业量变向质变的飞跃;扬长避短,抓住生物降解材料的发展机遇,发展聚乳酸、聚羟基链烷酯;推陈出新,关注苹果酸、丙酮酸和曲酸,提升整体水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘辰		4	30	3.0	4.0