湘菜产业化拉开序幕

• 作者: 涂小林 陈赛
• 来源期刊: 湖南食品
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 所属期刊栏目: 本刊策划
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

9月22日,由湖南省内贸办、湖南省劳动和社会保障厅、湖南省烹饪协会联合举办的"湖南省第四届烹饪技术比赛"在长沙市星沙开发区开元大酒店隆重举行,中国烹饪协会专职副会长李鸣德亲临现场院指导,湖南省副省长郑茂清也发来了贺电,一直致力于湘江菜产业化的湖南省政协副主席李贻衡先生欣喜地对记者说:这场久违达6年的烹饪技术比赛,正式拉开了湘菜产业化进程的序幕.