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基础研究
机制改革
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谈中国植物科学基础研究与农业发展
基础研究
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摩擦叠焊
固相连接技术
基础研究
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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 基础研究
来源期刊 中外食品加工技术 学科 工学
关键词 食品工业 基础研究 大麦麦芽 非淀粉多糖 黑小麦 成分分析 品质性状
年,卷(期) 2003,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-24
页数 9页 分类号 TS201
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品工业
基础研究
大麦麦芽
非淀粉多糖
黑小麦
成分分析
品质性状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
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