基因型与环境对小麦品种粉质参数的影响

• 作者: 康立宁 张国权 欧阳韶晖 魏益民
• 来源期刊: 西北植物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦品种(Triticum aestivum L.) 品质 粉质参数 基因型 环境 稳定性
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 91-95
• 页数: 5页
• 分类号: Q942.6|S512.1
• 字数: 4367字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-4025.2003.01.018

摘要

用陕西省关中小麦品种区域试验所选用的20个小麦品种(品系)在12个试点1996～1997、1997～1998两年度的数据资料,分析了品种、环境及品种×环境互作(GEI)对粉质参数的影响.结果表明:品种与环境对所有粉质参数指标均有显著影响,但由品种决定的粉质参数的变异程度远大于环境引起的变异.基因型×环境互作效应对形成时间、稳定时间、软化度与评价值影响较大,而对吸水率影响较小.品种稳定性分析的回归系数(b值)表明基因型对不同环境的反应存在着显著差异.对每一粉质参数指标大部分品种都具有平均稳定性,只有1至2个品种稳定性显著较好或较差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张国权	西北农林科技大学食品科学与工程学院	169	2420	28.0	41.0
2	魏益民	西北农林科技大学食品科学与工程学院	101	2691	31.0	47.0
3	欧阳韶晖	西北农林科技大学食品科学与工程学院	73	1555	23.0	36.0