突破民营企业六道屏障

• 作者: 李韬
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 餐饮企业 民营企业 市场环境 经营管理 菜肴创新
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

在改革中脱颖而出的中国民营餐饮企业，不断经历着政策调整和市场风雨．在国家以积极姿态大力保护和促进经济发展的今天．民营餐饮业迎来了高速发展的黄金时代。