乡味乡思在“雅舍”

• 作者: 邱庞同
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 文学
• 关键词: 《雅舍谈吃》 梁实秋 散文集 文学评论 近代
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: I207.65

摘要

如今，谈饮食烹饪的散文集多了起来，出色的亦有几部。然而倘论其中最有吸引力的，就我个人而言，还数梁实秋的《雅舍谈吃》。