什么是山珍海味

• 来源期刊: 中小学电教：学生版
• 学科: 工学
• 关键词: “山珍海味” 食谱 熊掌 驼峰 燕窝
• 年，卷（期）: 2003,（7）
• 页码范围: 67
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。