玉米深加工与可降解生物塑料(一)

• 作者: 胡军
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米 生物可降解塑料 深加工 柠檬酸 淀粉
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: TQ32
• 字数: 1870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1100.2003.05.002

摘要

美国玉米深加工的主要产品有饲料、淀粉、糖类、有机酸、玉米油和环糊精等.我国的玉米深加工产品有饲料、淀粉、淀粉糖、玉米原料酒和酒精、味精、赖氨酸、柠檬酸及玉米加工食品等.中国是世界第二大玉米生产国,2001年玉米总产量为1.11亿t,玉米深加工是改善我国目前玉米产品大原料、小加工的失衡结构、增加营养成分实际利用率的必由之路.利用可再生资源生产化工原料、清洁燃料和各种添加剂是生物科学家长期努力的目标.消耗淀粉材料进行规模化生产的生物可降解材料包括聚酯、聚乙烯醇和聚乳酸等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡军		3	183	2.0	3.0