推行市场标识制度提升蔬菜品质档次

• 作者: 张兆康 毛国忠 黄国新
• 来源期刊: 宁波农业科技
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

1推出无公害蔬菜标识制度的初衷 目前江北区蔬菜基地面积有357.2hm2,占全市1034.1hm2基地总面积的34.5%,以鲜销城区为主.随着人们生活水平的不断提高,城乡居民"菜蓝子"日渐丰盛,必然要对蔬菜消费提出更高的要求,不但注重色香味,更讲究其食用是否安全,质量是否可靠.但因目前无公害蔬菜生产过程中的农业环境污染加重,生产上操作不规范;以及有些农资经营商以赚钱为目的,只要你买他就卖,一些违禁农药在稻田地区仍在销售;也有农户生产中施用农药不讲科学合理,不注意农药安全间隔期、是否有残留、是否是高毒等问题,无法保证上市蔬菜达到无公害的要求.作为蔬菜主管部门必须承担起生产无公害蔬菜的监管责任.2002年下半年我们在包家村进行了田间档案试点工作,在此基础上进一步探索创新,推出无公害蔬菜标识制度,使市民对上市蔬菜的标识辨别简便明了,菜农也乐意接受,为全市无公害蔬菜生产管理起好头.这么做最终的落脚点是提高菜农经济效益,使菜农上市的蔬菜销量大一些,价格适当高一些.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张兆康		6	0	0.0	0.0
2	黄国新		3	0	0.0	0.0
3	毛国忠		3	0	0.0	0.0