纤维素酶系组成对二次纤维超分子结构形态的影响

• 作者: 吴淑芳 尤纪雪 徐勇 景宜
• 来源期刊: 纤维素科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 纤维素酶 结晶度 二次纤维
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-8
• 页数: 8页
• 分类号: Q814.9|TS724
• 字数: 3577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8405.2004.03.001

摘要

利用两种不同来源的纤维素酶按照不同的滤纸酶活/CMC酶活[Filter Paper Activity/CMCase(F/C)]比值进行混合,酶解二次纤维后,借助电子显微镜、X-射线衍射以及红外光谱等手段,分析酶解对纤维超分子结构的影响.研究结果表明: F/C比值从0增加到2.5,纤维结晶度从65.49%增加到73.40%;F/C增加至3.0,结晶度下降至65.52%.纸张强度随着F/C值增加从21.78 N·m/g下降至16.57 N·m/g.酶解导致纤维细胞致密的次生壁结构疏松多孔,酶解由纤维表面向内层转移,单根纤维强度和成纸强度下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	景宜	南京林业大学化学工程学院	72	295	10.0	13.0
2	尤纪雪	南京林业大学化学工程学院	76	814	17.0	23.0
3	徐勇	南京林业大学化学工程学院	72	1093	18.0	30.0
4	吴淑芳	南京林业大学化学工程学院	29	169	8.0	12.0