人参果的盆栽管理技术初探

• 作者: 何勇军 叶先木 陈华江
• 来源期刊: 宁波农业科技
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 优良种苗
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

人参果(Solanum muricatum Bemh),又名艳果、仙桃、甜茄、香瓜果、香艳梨、香瓜茄、香艳芒果等,为茄科、半木质化多年生草本植物.果实形状多似人心状,果实成熟时,果皮呈现金黄色并有紫色条纹.成熟的人参果具有淡雅的清香味,果肉淡黄爽甜多汁,风味独特、口感好.除具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含钙、铁、硒、锌、维生素C、钼、钴等人体必需的18种微量元素,尤其是硒元素,在我国水果和蔬菜品种中异常少见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈华江		1	0	0.0	0.0
2	何勇军		1	0	0.0	0.0
3	叶先木		1	0	0.0	0.0