湖南浏阳市大围山区高等植物类野菜资源特征及其开发利用

• 作者: 卢仕平 梁称福 肖和艾 肖润林 陈正法
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 生物学
• 关键词: 大围山区 野菜资源 开发利用
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 291-296,301
• 页数: 7页
• 分类号: Q949.91
• 字数: 6092字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3142.2004.04.001

摘要

大围山区高等植物类野菜共有63科157属218种,野菜的种类占全国总种数的11.96%,所占的比例与其他地区相比,比豫南大别山、四湖地区、三峡库区、包头地区、商丘市的高,充分显示出大围山区野菜资源的丰富性;从大围山区野菜的科属组成来看,菊科、百合科、豆科、禾本科、蔷薇科、伞形科等14个大科的种数占总种数的63.30%,悬钩子属、锥属、胡颓子属等17个大属占总种数的28.90%;从植物学类型看,草本类野菜最多,占57.34%,其次是灌木、乔木,分别占16.97%、13.76%;从食用部位来看,大围山的野菜以叶菜类较多,占61.47%,其次是根茎类、果实类,分别占17.43%、16.51%;从野菜植物的生境来看,以山坡、林地为生境的种类较多,分别占54.59%、31.65%,表明森林是野菜植物的资源库.根据以上特征和大围山区野菜的蕴藏量、开发利用价值、利用现状,提出了一些开发利用对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖和艾	中国科学院亚热带农业生态研究所	37	1220	17.0	34.0
2	肖润林	中国科学院亚热带农业生态研究所	81	1893	26.0	40.0
3	陈正法	中国科学院亚热带农业生态研究所	35	540	11.0	22.0
4	梁称福	中国科学院亚热带农业生态研究所	17	322	9.0	17.0