果实套袋对番茄果实发育和品质的影响

• 作者: 刘涛 孟焕文 张忠新 杨玉梅 程小金 程智慧 黄华宁
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 番茄 果实套袋 果实微环境 果实发育 营养品质
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: S641.2
• 字数: 1960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2004.01.015

摘要

以中杂九号番茄为试材,试验分析了番茄果穗套袋对袋内微环境、果实发育及品质的影响.结果表明,套袋对番茄果实发育影响不大;套袋后果实微环境温度升高2.3℃,光照减弱11.1%,成熟果实表面洁净,无农药、泥水和尘埃污染,维生素C含量提高7.93%,可溶性糖含量提高8.20%,但套袋果实可溶性蛋白质含量显著降低,果实表面锈斑率和裂果率增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程智慧	西北农林科技大学园艺学院	274	4372	33.0	51.0
2	孟焕文	西北农林科技大学园艺学院	81	1527	23.0	37.0
3	刘涛	西北农林科技大学园艺学院	20	128	8.0	11.0
4	杨玉梅	西北农林科技大学园艺学院	9	126	7.0	9.0
5	程小金	西北农林科技大学园艺学院	5	76	5.0	5.0
6	黄华宁	西北农林科技大学园艺学院	5	76	5.0	5.0
7	张忠新	西北农林科技大学园艺学院	5	76	5.0	5.0