食品中多氯联苯分析前处理技术进展

• 作者: 吴永宁 李敬光
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 食品 多氯联苯化合物 化学,分析
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 540-545
• 页数: 6页
• 分类号: R15|O652.4
• 字数: 5565字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2004.06.021

摘要

样品前处理是食品中多氯联苯分析的关键步骤,近几年在食品中多氯联苯的提取、净化和分离方面出现了一些新技术.超临界流体萃取、微波辅助提取、加速溶剂萃取等使样品的提取时间缩短并减少了溶剂用量.自动净化装置以及新型高效液相色谱柱等新的净化、分离手段使这一过程大为简化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴永宁	中国疾控中心营养与食品安全所	7	149	6.0	7.0
2	李敬光	中国疾控中心营养与食品安全所	2	71	2.0	2.0