Fenton试剂预处理对纤维素酶解的作用

• 作者: 刘淑艳 卢雪梅 吴旺宝 高培基
• 来源期刊: 纤维素科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: Fenton试剂 羟自由基 短绒棉 纤维素酶
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 9-16
• 页数: 8页
• 分类号: TS721.4
• 字数: 3318字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8405.2004.03.002

摘要

用Fenton试剂反应产生的高反应活性的羟自由基(HO·)处理纤维素材料短绒棉,研究纤维素结构的变化及其对纤维素酶解的影响.实验结果显示,羟自由基作用于纤维素后,能使其产生大量的还原性末端,同时也在一定程度上破坏了纤维素分子间的氢键结构,但是还原性末端产生的数量及氢键破坏的程度与纤维素酶解效率之间没有直接的相关性.由此可见,Fenton试剂作用于纤维素的机制与褐腐菌小分子的Fenton型反应机制明显不同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高培基	山东大学生命科学学院	142	3313	29.0	52.0
2	卢雪梅	山东大学生命科学学院	27	356	11.0	18.0
3	吴旺宝	山东大学生命科学学院	1	8	1.0	1.0
4	刘淑艳	山东大学生命科学学院	2	12	2.0	2.0