薯蓣属植物的研究开发现状

• 作者: 李开泉 邹盛勤 陈武
• 来源期刊: 林产化工通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 薯蓣属 薯蓣皂苷元 化学成分 提取工艺
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: S632.1
• 字数: 2840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2004.02.009

摘要

阐述了薯蓣皂苷元的发现和利用,薯蓣植物的资源状况,薯蓣属植物的化学成分及薯蓣皂苷元的提取工艺,薯蓣皂苷的开发利用前景与经济价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹盛勤	宜春学院生物工程研究所	92	869	15.0	24.0
2	陈武	宜春学院生物工程研究所	59	659	13.0	23.0
3	李开泉	宜春学院生物工程研究所	35	364	11.0	17.0