一种新型豆奶生产技术及设备简介

• 作者: 张芙蓉
• 来源期刊: 轻工机械
• 学科: 工学
• 关键词: 豆奶生产线 直接注入式 无菌贮存 工艺 创新点
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 新设备·新材料·新方法
• 页码范围: 97-98
• 页数: 2页
• 分类号: TS203
• 字数: 2682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2895.2004.01.033

摘要

介绍了一种新的半干法豆奶生产工艺及其相关设备,指出了关键设备中相对于目前国内技术的创新点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张芙蓉		1	0	0.0	0.0