饥饿时不宜吃的食物

• 作者: 唐江
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 衣食住行
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在空腹状态下,人体内胃酸分泌会明显增多,胃酸浓度较高.此时如胃酸与含有鞣酸、柿胶酚、胶质、果胶及可溶性收敛剂等成分的食物相遇,会形成难以溶解的小颗粒沉淀物,俗称结食.倘若沉淀物过多,结成了大块,就不容易排泄掉,会堵塞在胃的幽门出口处,使胃压力升高,造成急性胃扩张,使人感到不适、发胀、胃痛、恶心等,严重的会引起消化道出血、肠梗阻和形成胃结石.胃溃疡患者还可能在短期内激发胃出血或胃穿孔.