原文服务方: 中国烟草科学       
摘要:
采用盆栽试验研究了不同钾肥施用量对烟叶致香成分含量的影响.结果表明,烤后烟叶钾含量随钾肥施用量的增加而增加.施用钾肥提高了烟叶的酸性和中性香气成分含量.随着钾肥施用量的增加,烟叶中亚油酸和亚麻酸的含量在降低,同时提高了棕色化产物、西柏烷类等物质的含量.以处理L4的香气成分含量最高,其中有5种酸性香气物质和17种中性香气物质的含量最高.
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文献信息
篇名 不同钾肥施用量对烟叶香气成分含量的影响
来源期刊 中国烟草科学 学科
关键词 烤烟 香气成分
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 栽培技术
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 S572.062
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5119.2004.04.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王彦亭 9 433 7.0 9.0
2 李雪利 4 257 4.0 4.0
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节点文献
烤烟
香气成分
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国烟草科学
双月刊
1007-5119
37-1277/S
大16开
1979-01-01
chi
出版文献量(篇)
2120
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0
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32347
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