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摘要:
世界各国对饮用水的强制性卫生非常重视,不断发布各种技术性法规和标准,但是各国法规和标准的内容存在明显的不同和区别,研究和比较世界各国关于食品安全卫生的法规、标准,不仅对出口食品企业有着重要的意义,同时对检验检疫人员也是非常必要的。本文主要探讨和比较了部分国家包括中国、日本、英国、欧洲委员会、国际食品法典委员会等17个国家及组织关于饮用水微生物限量要求的法规和标准,以便为检验检疫执法工作提供依据。
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文献信息
篇名 世界各国的饮用水卫生检验的微生物限量指标
来源期刊 检验检疫科学 学科 医学
关键词 饮用水 卫生检验 微生物 限量指标
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-59
页数 3页 分类号 R123.1
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王冬 4 12 2.0 3.0
2 宜齐 6 9 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
饮用水
卫生检验
微生物
限量指标
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量安全与检验检测
双月刊
2096-8876
10-1701/R
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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