无公害苹果生产全程质量监控体系的建立与完善

• 作者: 江景勇 王永熙
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 苹果 无公害 质量监控 标准
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 128-131
• 页数: 4页
• 分类号: X32022
• 字数: 4360字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2004.01.031

摘要

建立无公害苹果生产全程质量监控体系是陕西苹果产业发展到现阶段,提高果品质量的有效保障和提升苹果产业化水平的必要措施.全程质量监控的关键环节和监控质量标准,基地与企业自身监控和执法认证部门监控机制构成监控体系的基本框架.陕西省应抓住落实优势农产品区域规划的良好机遇,在完善无公害苹果生产全程质量监控体系中,充分体现自然资源优势,树立陕西渭北苹果产区"绿色"形象和陕西苹果"名牌"战略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永熙	西北农林科技大学园艺学院	22	426	11.0	20.0
2	江景勇	西北农林科技大学园艺学院	3	13	2.0	3.0