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日本国著名学者、日中饮食史专家田中静一先生2003年12月11日于东京逝世,作者对田中先生的逝世沉痛哀悼,并对其学术精神和学术成就表达高度敬意。
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文献信息
篇名 悼日本国著名学者、田中饮食史专家田中静一先生
来源期刊 饮食文化研究 学科 历史
关键词 日本 著名学者 饮食史专家 田中静一 学术精神 学术成就
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 101-102
页数 2页 分类号 K833.13
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研究主题发展历程
节点文献
日本
著名学者
饮食史专家
田中静一
学术精神
学术成就
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饮食文化研究
季刊
1606-8572
北京市2355信箱
出版文献量(篇)
439
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