高赖氨酸玉米的发展前景

• 作者: 刘志新 姜敏 孙楠 张喜华 江丹 王娇娜 王金君
• 来源期刊: 杂粮作物
• 学科: 农学
• 关键词: 高赖氨酸玉米 补充饲料 赖氨酸含量 普通玉米 作物 畜禽 料比 畜产品 发展前景 进口大豆
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 页码范围: 361-362
• 页数: 2页
• 分类号: S513

摘要

我国玉米大部分是作为饲料，但玉米在谷类主要作物中赖氨酸含量最低，每百克中仅含有赖氨酸2．5g左右，赖氨酸对人类及畜禽是必需的营养，应用普通玉米往往表现营养成分不足，我国每年靠大批进口大豆和豆粕以补充饲料蛋白质的不足，这样大大增加了畜产品的成本。而用高赖氨酸玉米配制饲料无论在肉料比、