饮料灭菌设备--板式换热器成套系统的设计与选用

• 作者: 陈光辉
• 来源期刊: 饮料工业
• 学科: 工学
• 关键词: 工艺参数 柔性控制 热平衡 K值 物性 流动的形态 对数平均温差
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 机械与设备
• 页码范围: 44-48
• 页数: 5页
• 分类号: TS203
• 字数: 5906字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7871.2004.05.011

摘要

从实际设计者与使用者的角度,结合实例阐述简单实用的换热器设计方法及过程;通过了解设计者的意图,合理地选用设备.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈光辉		1	1	1.0	1.0