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摘要:
2003年12月末,在广州,在由国家自然科学基金委主办的"世界华人食品科学家大会"上,聚集了来自全世界各地的华人食品专家.来自爱尔兰国立大学的孙大文教授作为华人食品专家的海外特邀代表,在会上作了主题发言,对我国食品工业的现状与未来发展进行了深入探讨.
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文献信息
篇名 孙大文:我心依然是中国心
来源期刊 神州学人 学科
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年,卷(期) 2004,(10) 所属期刊栏目 人物
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
神州学人
月刊
1002-6738
11-1284/C
16开
北京市海淀区文慧园北路10号
1987
chi
出版文献量(篇)
701
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