驻南沙礁和西沙岛官兵矿物元素营养情况调查

• 作者: 吴新文 吴桂荣 姜希林 张玉亮 方壮生 薛松 陈晓文
• 来源期刊: 解放军预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 南沙 西沙 部队官兵 矿物元素 营养状况
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 调查·试验
• 页码范围: 360-361
• 页数: 2页
• 分类号: R151.4+2
• 字数: 1619字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5248.2004.05.013

摘要

目的调查驻南沙礁及西沙岛部队官兵的矿物元素营养情况,发现问题,提出合理建议,以调整驻岛礁人员的矿物元素营养水平.方法采用称量法对驻西沙岛1 128人次、驻南沙礁1 560人次进行膳食矿物元素摄入量调查,同时用电感耦合等离子体发射光谱法及原子荧光光谱法测定血清15种矿物元素含量.结果驻南沙礁及西沙岛官兵膳食中摄入Ca分别为(605.69±91.57)mg·人-1·d-1及(558.95±78.97)mg·人-1·d-1,明显低于军标;P为(1 251.04±171.18)mg·人-1·d-1和(1 837.85±211.75)mg·人-1·d-1,明显高于DRIs;I为(225.59±39.11)μg·人-1·d-1及(275.30±19.80)μg·人-1·d-1,明显超过军标.血清Ca、Se、Pb、Al含量均在正常值范围,但Ca、Se含量均明显低于正常均值(P<0.01),其中有10.0%和12.7%标本的Ca含量未达到正常下限值;而Pb、Al含量则明显高于正常均值(P<0.01),其中有15.4%和18.4%标本的Pb含量超过正常上限值;所有标本的Cd含量不但明显高于正常均值,而且都明显超过正常上限值.Mg、Zn、Fe、Cu、Mn、Sr、Cr、Mo、Co、Ni含量均在正常值范围内.结论驻西、南沙官兵存在部分矿物元素营养不平衡的情况,值得注意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴桂荣		43	137	5.0	9.0
2	薛松		36	150	7.0	11.0
3	吴新文		48	264	9.0	14.0
4	陈晓文		12	98	6.0	9.0
5	张玉亮		33	137	6.0	9.0
6	姜希林		11	19	2.0	4.0
7	方壮生		4	6	2.0	2.0