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摘要:
蜂胶是一种非常有效的天然抗氧化剂,国内外正在掀起研究蜂胶的热潮.本文简述了蜂胶的成分以及性质,尤其蜂胶由于具有黄酮类物质而产生的抗氧化性.在此基础上提出了蜂胶作为运动补剂的潜在应用价值.
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关键词云
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文献信息
篇名 蜂胶作为运动补剂的潜在应用价值
来源期刊 青海师范大学学报(自然科学版) 学科 生物学
关键词 蜂胶 运动补剂 抗氧化剂
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-64,69
页数 4页 分类号 Q493.99
字数 2981字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-7542.2004.01.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 熊正英 陕西师范大学体育学院 264 2807 25.0 34.0
2 聂玉芝 陕西师范大学体育学院 4 14 3.0 3.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
蜂胶
运动补剂
抗氧化剂
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
青海师范大学学报(自然科学版)
季刊
1001-7542
63-1017/N
大16开
青海西宁五四西路38号
56-16
1979
chi
出版文献量(篇)
2137
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6
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8317
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