沿江高沙土地区弱筋小麦产业的发展与对策

• 作者: 周振元 杨军 焦维成 高余德
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 弱筋小麦 现状 优势 对策
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 区域经济
• 页码范围: 570-571
• 页数: 2页
• 分类号: S512.1
• 字数: 3522字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2004.03.096

摘要

泰兴市地处沿江高沙土地区,是江苏省沿江弱筋小麦生产区,常年种植小麦约3.33万hm2.根据诸多因素分析,泰兴市生产弱筋小麦优势明显:一是市场迫切需要弱筋小麦,价格明显高于普通小麦;二是气候和土质条件有利于弱筋小麦生长;三是居民以大米为主食,小麦的商品率较高;四是引进了弱筋小麦优良品种--宁麦9号,品质好,产量高,抗性强;五是生产技术规程的制定,有助于弱筋小麦在沿江高沙土地区全面推广.弱筋小麦产业成败的关键是:强化组织领导,依靠龙头企业带动,实行订单种植,规模化生产,采用公司加基地(农户)的运作模式,从而使农民和公司实现"双赢".