益生素产品在反刍动物饲料中的作用

• 作者: 程艾仿
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 益生素 反刍动物 β-葡聚糖 甘露寡糖
• 年，卷（期）: 2004,（z1）
• 所属期刊栏目: 分析检测与其它
• 页码范围: 126-162
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.z1.036

摘要

饲料中添加益生素主要作用在于:益生菌在消化道内通过种群的竞争优势抑制病原菌的定殖;刺激提高宿主免疫系统的活力;吸附消化道内的病原菌和霉菌毒素;提高饲料的吸收利用效率,提高动物的生长率和健康水平;通过减少抗生素的使用以及毒素的污染从而保证动物产品的安全.对反刍动物而言,益生菌能促进瘤胃的发育,促进消化酶的分泌,减少氨、甲烷等有害气体的产生,提高营养物质的利用效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程艾仿		1	1	1.0	1.0