156例食品卫生行政处罚案例分析

• 作者: 林裕彬 肖稣 钟祖标
• 来源期刊: 广西预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品卫生 行政处罚 案例分析
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 案例分析
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 分类号: R155.6
• 字数: 2137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-758X.2004.02.020

摘要

目的探索食品生产经营单位违法行为发生的特点,旨在今后工作中制定更有针对性的防止违法行为发生的措施.方法对 1996～ 2004年我科作出的 156例食品卫生行政处罚案例进行分析.结果涉案单位大多为个体单位,饮食服务业是违法行为的高发行业,从业人员未取得健康合格证上岗是主要违法行为,而未取得健康合格证者以经营过程中频繁更换的人员为主.结论提示加强经常性卫生监督尤为重要,监督重点是以饮食服务业为主的个体类单位.督促从业人员持健康合格证上岗是重点监督内容.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟祖标	柳州铁路卫生监督所南宁综合监督科	4	1	1.0	1.0
2	肖稣	柳州铁路卫生监督所南宁综合监督科	1	0	0.0	0.0
3	林裕彬	柳州铁路卫生监督所南宁综合监督科	1	0	0.0	0.0