加拿大小麦育种

• 来源期刊: 农村科技
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦品种 蛋白质含量 加拿大农业 政府实验室 春麦 萨斯喀彻温 冬小麦 春小麦 小麦育种
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 分类号: S512.1
• 语种: 中文

摘要

一、概况加拿大是世界小麦生产大国之一,生产的小麦以优质闻名于世.生产小麦约80%用于出口.加拿大主要生产春小麦,占小麦总生产量的80%.种植的春麦中,约80%为硬质红小麦,其次是硬粒麦,其余为软白春麦.主要分布在平原三省-阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和马尼托巴省,而以萨省的小麦生产规模最大,占全国的2/3.小麦育种工作主要由加拿大农业部下属的政府实验室完成,各大学则侧重于基础研究.