加拿大荞麦产业化发展概况

• 作者: 南成虎 张晋 穆志新
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 加拿大 荞麦 产业化 概况
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 国外农业
• 页码范围: 124-126
• 页数: 3页
• 分类号: S517
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2015.01.31

摘要

加拿大种植荞麦有近200a的历史,1991-2001年是加拿大养麦产业化发展的关键时期,在此期间,养麦种植业稳步发展,形成了科学规范的种植体系;荞麦加工业逐步建立,仅8a时间,加工能力从零发展到年加工8 900t的水平,其雄厚的科技基础,为其生产、加工和出口提供了有力的保障,加拿大荞麦产业化形成了良性循环的产业链.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	南成虎	山西省农业科学院农作物品种资源研究所	5	35	2.0	5.0
2	穆志新	山西省农业科学院农作物品种资源研究所	16	152	6.0	12.0
3	张晋	山西省农业科学院农作物品种资源研究所	7	32	4.0	5.0