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文献信息
篇名 啤酒检测技术开发及应用
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 6-8
页数 3页 分类号 TS2
字数 4435字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2004.02.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 潘学启 青岛啤酒股份有限公司科研开发中心 6 104 5.0 6.0
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中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
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chi
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