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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 荆门市酱卤肉、酱腌菜细菌污染调查
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 酱卤肉 酱腌菜 细菌污染
年,卷(期) 2004,(10) 所属期刊栏目 食品卫生监督与管理
研究方向 页码范围 63-63
页数 1页 分类号 R155.5
字数 1463字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2004.10.047
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈天林 8 22 3.0 4.0
传播情况
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参考文献  (0)
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2009(1)
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2011(1)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
酱卤肉
酱腌菜
细菌污染
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
论文1v1指导