HPLC法测定肉中五种磺胺兽药残留量及其不确定度评估

• 作者: 李蔚 陈金东
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: HPLC法 肉 磺胺兽药 不确定度
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 673-676
• 页数: 4页
• 分类号: R155.5+1
• 字数: 4751字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2004.06.007

摘要

[目的]建立肉中5种磺胺兽药残留量测定方法.[方法]采用高效液相色谱(HPLC)梯度洗脱法同时测定肉中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉残留量.使用Capcell-pak C18柱(SHISEIDO),以乙腈和1%(V/V)乙酸溶液为流动相,使用紫外检测器,在270nm处对样品中5种磺胺兽药进行检测.[结果]磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉分别在0.196μg/ml～1.964μg/ml,0.199μg/ml～1.992μg/ml,0.220μg/ml～2.204μg/ml,0.188μg/ml～1.884μg/ml,0.204μg/ml～2.036μg/ml范围内有良好的线性关系,其线性相关系数分别为r=0.9989,r=0.9990,r=0.9993,r=0.9993和r=0.9991;回收率在72.23%～93.75%.[结论]该方法专属性强、灵敏可靠、重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈金东		33	156	8.0	11.0
2	李蔚		22	91	5.0	9.0