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摘要:
从2003年776批15.9万吨的进口鱼粉中,随机抽出81个样品,按(GB17012-1997)<感染性腹泻的诊断标准及处理原则-致泻性弧菌的检测>和<全国临床检测操作规程>,(GB478P14-P4)<食品卫生微生物学检验-沙门氏菌检验>和<NY/T550-2002)<动物和动物产品沙门氏菌检测方法>等方法进行鱼粉病原菌分离.结果TCBS培养基未分离到细菌;碱性营养琼脂分离到76株细菌,生化鉴定结果表明其中阴沟肠杆菌14株、腊样芽胞杆菌29株、凝结(固)芽胞杆菌10株和球形芽胞杆菌23株;从SS和DHL培养基上共分离到66株细菌,其中阴沟肠杆菌16株、非发酵菌16株、枸橼酸杆菌10株、沙门氏菌13株、大肠杆菌5株、非脱羧勒克氏菌4株、肺炎克雷伯氏菌2株.
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文献信息
篇名 马尾口岸进口饲料用鱼粉病原菌的调查
来源期刊 福建畜牧兽医 学科 农学
关键词 进口鱼粉 检测 病原菌
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 3-5
页数 3页 分类号 S816.48
字数 2938字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-4331.2004.06.002
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进口鱼粉
检测
病原菌
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
福建畜牧兽医
双月刊
1003-4331
35-1103/S
大16开
福州市鼓屏路183号
34-81
1979
chi
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