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摘要:
实验室膜过滤法浓缩处理的样品量较大,是在啤酒生产过程中,检测微生物含量低的样品时常用的处理方法.本文详细介绍了膜过滤装置在纯生啤酒微生物检测中的应用,供同行参考.
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文献信息
篇名 膜过滤装置在微检工作中的应用
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 啤酒 膜过滤装置 微生物检测 实验室膜过滤法
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60-61
页数 2页 分类号 TS262.5
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1 陈苏娟 15 22 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
膜过滤装置
微生物检测
实验室膜过滤法
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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