食品及公共场所从业人员卫生知识培训调查

• 作者: 李晓怡
• 来源期刊: 中华卫生监督与健康
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 1054-1055
• 页数: 2页
• 分类号: R169.1
• 语种: 中文

摘要

为了加强贯彻落实<食品卫生法>和卫生部<餐饮业食品卫生管理办法>,应用健康教育手段依法对从业人员进行卫生知识培训是全面提高食品、公共场所从业单位卫生管理水平和质量的重要环节.为此,2001年我们对榆次区的7279名从业人员上岗培训的相关资料进行分析,并提出今后食品、公共场所从业人员进行健康教育工作的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓怡		4	8	2.0	2.0