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摘要:
目前,莲籽的加工是先切壳、穿芯,再进行分离与清选。由于壳与仁之间的间隙较小(0.1~0.2mm)莲籽穿芯、切壳后、多数壳、仁仍为一体,人工分离与清选难度加大,效率也很低下。为此,我们设计了莲籽壳、仁分离与清选机械,将振动分离、揉搓分离、抛掷分离与气流分离有序结合,实施莲籽混合物中莲芯、碎壳和莲仁的分离与清选。
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技术参数
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内容分析
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文献信息
篇名 莲籽壳、仁分离与清选机械设计初探
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 莲籽 清选机械 振动分离 揉搓分离 抛掷分离 气流分离
年,卷(期) 2004,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 TS203
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研究主题发展历程
节点文献
莲籽
清选机械
振动分离
揉搓分离
抛掷分离
气流分离
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
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